今天在我们的活动现场汇聚了多个领域的专家学者、商业领袖、创新经营者，他们将通过演讲、对话的形式解读“质造”新内涵，探寻企业高品质成长路径。

以下为榴芒一刻CBO首席品牌官李悦嘉在IQF2020国际质造节上主题演讲的精彩内容，由云现场整理。

    感谢组委会的邀请，非常荣幸站在这里跟各位嘉宾和朋友做一个分享。
    大家看到PPT的首页基本上知道我司是做什么的了，我们公司是做榴莲芒果美食垂直品牌打造的一家新零售公司。
    就我们所在的垂直品类的新零售的赛道和大家一起分享、探讨一下，在我们垂直品类的新零售赛道我们的企业应该如何打造我们的质感品牌。
    可以先来看一组数据，从过去的五年间，2014-2019年，整个中国社会消费零售总额是在持续上升的，而且增长率达到了152%。社会消费品的零售一直在持续地增长，一方面是由于我们市场的需求，用户的需求，更加地细分化、垂直化。另一方面，也是基于市场的竞争。
    目前我们所在的垂直品类这块，是有很多的企业在竞争的，大家每个企业在自己所属的这块领域都有自己的专长和优势，比如我们做榴莲芒果美食垂类的品牌，与很多的快消公司不同，我们只做榴莲、芒果美食垂类，在这个细分的垂直领域，我们更懂我们的用户、更懂我们的市场。
    面对激烈的市场竞争，包括市场的细分化，用户的个性化需求，我们的企业应该如何在激烈的市场竞争中找准差异化的定位呢？可以看到，我们的企业是经过市场的调研和研究，从2008年到2019年，10年的时间，中国的不管是鲜榴莲进口的金额、进口的数量以及客单价都是呈一个稳固的上升趋势的。
    从2008年开始，生鲜类的产品进入了中国市场。包括2010年榴莲冷冻技术的发展，从泰国和马来西亚一些东南亚国家进口原材料会更加地方便、快捷，更加催生了榴莲芒果美食垂类的一个消费的细分人群和消费的需求。可以看到大数据的统计显示，2018年的市场规模已经有300亿，榴莲为什么有这么高的一个增长值，一方面是由于有着非常高的黏性，我们喜欢吃榴莲的朋友都知道，一个月总得吃那么几回，如果不吃总会想着。另一方面基于榴莲的社会社交属性，吃一个苹果，吃一个香蕉，可能没有人过来，如果在一个会议室，在一间教室，打开一个榴莲，马上就会有同事、同学凑过来，其实今天的茶歇本来是准备了榴莲千层蛋糕的，组委会担心有一些朋友会难以接受，就没有准备这个千层蛋糕，其实还是很好吃的。
    基于榴莲特殊的属性，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人也会非常地不喜欢，所以具有社交感和话题属性的。我们分析了一下我们的目标用户群体，在榴莲鲜果消费群体中，66.7%是女性用户，而且聚焦在25岁到35岁的都市白领和宝妈的层级中，这与榴莲的高客单价有着密切的关系，更喜欢玩社交媒体，更喜欢具有社交感产品的属性。
    从榴莲上游的供应链到整个产业链的打造，我们做了很多的动作。最关键的是我们怎样在垂直品类立住脚，怎样打造我们的质感。一是产品力、二是技术力、三是传播力。
    第一，产品力。
    我们最先研发的是榴莲千层蛋糕，在小规模引起大范围的传播，是以榴莲千层蛋糕为基点，后续延展了很多的榴莲美食品类的产品。包括我们的榴莲泡泡、榴莲冰淇淋，以及包括马上上市的榴莲冰皮月饼。怎样做选择，目前在榴莲芒果美食的垂直品类，我们有自己的供应链体系，从上游到下游，以及自己品牌工厂的这样一家新零售公司。
    从产品的原材料，到技术研发以及产品的保鲜，华南有一家非常大的品牌工厂，里面有数据中心进行数据的分析，包括生产的研发。
    下面讲的就是传播力。
    在刚刚结束的毕业季6月份，我们与中国邮政联合打造了毕业季的产品，为毕业生提供了定制版、青春版的榴莲泡泡，包括毕业生喜欢寄一些明信片，我们与他们一起做了一款联名的邮册，在天猫、淘宝都有销售。
    在座的大家都应该玩过一款游戏，也是我们打造的。通过大量的传播，包括话题的营造、事件营销，实现了在小规模圈层用户的认知。未来的话，我们将会更加深耕于我们的产品，做好我们的产品。比如说正在研发苏丹王更加高端的榴莲千层蛋糕，基于榴莲爱好者的喜好和需求，包括一些衍生的产品品类。
    未来我们将会更加注重用户的需求和市场的变化，做到了更好的上游、下游以及供应链的打通，包括未来会建立自己的会员营销体系，打通自己的会员营销供应链，以用户的需求和用户的运营为中心，我认为一家好的新零售的品牌公司，不仅仅是自己业务和体量的增长，而是通过自己的业务和体量，为整个垂直品类新零售行业赋能，未来我们希望有更多的人喜欢爱上吃榴莲芒果美食希望大家下次在吃榴莲的时候能够想起我们，感谢大家！